Mole Sauce
En simplificeret Mexikansk Mole sauce. De er normalt meget mere komplicerede og med mange flere ingredienser. der kan være svære i et almindeligt nordisk køkken. Men resultatet minder om og og har den rette konsistens og...
Read MoreTag: sauce
Chimichurri sauce
Ingredienser: 1/2 rødløg 1 skalotteløg 9 fed hvidløg 1 bundt persille 1 bundt koriander Et par friske oregano blade 3 dl olivenolie 2,5 dl citronsaft 2 tsk. chiliflager Frisk kværnet peber 1 tsk. salt Sådan gør du: I en...
Read More
Kommentarer