Pirogger med kødfyld

Ingredienser Dej: 4 dl mælk 1 pk. gær (50 g) 2 tsk. sukker 2 tsk. salt 1½ spsk. olie 4 dl rugmel (ca. 200 g) 6 dl hvidhvedemel (ca. 400 g) Fyld: 1 stort løg (ca. 90 g) 2 tsk. fedtstof 500 g hakket oksekød med højst 8-10 g fedt...

Read More