Septembers snapseurt
Portion: en flaske
Ingredienser:
Regnfang
Brøndum
Sådan gør du:
Septembers snapseurt er regnfang. Det er en af vores bitreste urter. Velduftende, køn og hårdfør. Snaps fremstilles ved at lægge blomsterne i snaps et par dage, hvorefter snapsen fortyndes meget! Planten indeholder giften “thujon”, som er blevet brugt mod orm – og som abortfremkaldende middel. Dette er også den meget omtalte indgrediens i Absinth.