Muffins – Glasur Hindbær Smør Fløde
Ingredienser:
120 ml smør, blødgjort
600 ml flormelis
1/2 tsk vanilje
60 ml friske eller frosne hindbær (optøede)
Sådan gør du:
Til at røre glasuren skal der bruges en mixer. Bland smør, vanille og flormelis sammen på medium hastighed indtil cremet. Tilsæt hindbær og bland på medium hastighed, indtil lyset og fluffy (ca. 2 minutter). Smøres på dine muffins/Cupcakes og toppes af med friske hindbær og ribs.