Muffins – Glasur Chokolade & Ricotta

Ingredienser:

400 g ricotta
1 tsk vanilje ekstrakt
2 spsk kakaopulver
1/4 kop kokosmel

Sådan gør du:
Røres i en ren skål, pisk indtil glat. Rør eller spredes på den afkølede muffins og serveres.