Marshmallow konfekt

marsmallow-konfekt

 

 

 

 

 

Ingredienser:

Marshmallows
Pecan nødder eller hvad man har eller lyster.
Overtræks chokolade 60 – 70 %
Groft salt

Sådan gør du:
Klip marshmallows i tredjedele skiver, varm dem op med en lighter eller gasbrænder placer dine nødder på den opvarmede marshmallow.   Lad dem afkøle så nødden sidder fast. Hak chokoladen fint, smelt halvdelen af chokoladen i vandbad og tag så chokoladen af vandbadet og kom den sidste halvdel i derefter. Overtræk marshmallows med chokoladen og kom 3-4 stk. saltkorn på.

marshmallows