Kylling – Lakrids
Ingredienser:
1 bornholmerhane
Johan Bülow Salmiak Lakrids sirup
Soya
Sådan gør du:
Kyllingen renses og smøres ind i lakrids sirup. Kyllinge kanonen fyldes med soyasovs. Kyllingen drysses med salt, og grilles på kyllinge indsatsen i weber grillen 1 time fuld knald. Den bliver sort pga. lakridsen men smager meget delikat af lakrids. Serveres med råkost eller fluetes med smør.
Samt saften fra kyllingekanonen siet.