Kold kaffedrik

Portion: 4

Ingredienser:

6 dl varm kaffe (cafe noir)
1 spsk brun farin
½ l carte dor vanilleis
1 spsk kaffelikør

Sådan gør du:
Rør kaffe og farin sammen og lad blandingen blive kold. Skær flødeisen i mindre stykker og pisk den til soft ice med en elpisker. Smag den til med kaffelikør. Fordel isen i 4 høje glas og hæld den kolde kaffe over.