Dette er en ret i den bedste undgåen af madspilds ånd. Dette er de restende kartofler fra Kartoffelvulkan opskriften.
Og nogle opvarmede hakkebøffer. Den kan jo samles som alle burgere efter eget valg af indhold.
Her er den lavet med Skimmelost, peberfrugt, og bernaicesovs.
Ingredienser:
1 stor bagekartoffel
1 hakkebøf
fyld efter eget valg.
Sådan gør du:
De meget store bagte bagekartofler skæres ud i tykke skiver og steges sprøde i smør på panden. De ska lvære godt møre som bagekartofler allerede. Så stegningen i smøret kun er at give en skorpe samt at varme dem op.
Så samles de med kartoffelskiverne som brød erstatning og fyldes med alt det lækre man kan ønske sig.
Server din kartoffelburger med feks. guacamole dip og andet grønt.
Er læst 4412 gange.
Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk
Du kan også skrive på vores Facebookside
Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.
Kommentarer