Jægerte

Ingredienser:
1 tebrev
3 dl vand
1 lille stang kanel
5 hele nelliker
1 stk tørret appelsinskal/evt. 2 skiver appelsinskal
2 dl rødvin
2 spsk rom
2 store skefulde honning eller efter smag

Sådan gør du.
Vandet opvarmes til kogepunktet sammen med krydderierne. Teen trækker ca 5-10 minutter. Tebrevene tilsættes og teen trækker i ca 5 minutter. Drikken sies, rødvin tilsættes og drikken opvarmes til kogepunktet. Drikken smages til med honning. Rom tilsættes og drikken er klar til at blive serveret-rygende varm.