Ingredienser:
2 ds. Tun i vand 300 g
2 ds. Torskerogn på dåse 400 g
75 g rejer
2 æg
2 spsk. Hvedemel
Havsalt
Peber
Frisk basilikum
2 spsk. Neutral olie
Sådan gør du:
Hak Rejerne groft og bland tun og med torskerogn, æg, hvedemel, salt, basilikum og peber i en skål. Rør det godt sammen. Form farsen til frikadeller, og steg dem på en pande i rapsolie, til de er gyldne, ca. 10 minutter på hver side. Serveres med kartofler eller en råkostsalt. Disse deller er meget rige på protein. Der er lidt fedt i men af det gode fedt. Perfekte til hvis man mangler proteiner, eller er efter mager og let mad.
Energifordeling 359 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 36 g, K: 7 g
Er læst 3208 gange.
Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk
Du kan også skrive på vores Facebookside
Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.
Kommentarer