Grønkålssalat
Ingredienser:
Grønkål
kerner fra ½ granatæble
2 pærer
1 æble
1 dl. pecannødder
2 spsk. mugost
salt
peber
olie
eddike
Sådan gør du:
Rens og skær din grønkål i 1 x 1 cm stykker. Sørg for den er godt afdryppet. Skær pære og æble i samme str. Tag kernerne af dit granatæble og bland dem i. Halver dine pecan nødder og kom dem i. Lav en olie edcdike dressing der er samt til med salt og peber som hældes over.
Server din grønkålssalat med mugosten, til at komme over eller bland den i.