Grillede æbler

Ingredienser:

4 madæbler
4 spsk. rosiner
4 spsk. knuste valdnødder
4 spsk. kokosmel
4-6 spsk. brun farin
½ tsk. kanel

Sådan gør du:
Bland fyldet godt og kom det i de udhulede æbler. Pak æblerne godt ind i sølvpapir.
Stil dem på grillen med indirekte middel varme i ca. 20-25 min.
Pas på når du åbner pakken da dampen er varm. Spises varme med vanilje is til.

Tip: Kom eventuelt en smule gorgonzola ost i fyldet.