10 Mest brugte smagsgivere/krydderier
På trods af vores meget forskellige mad og ofte nye retter, samt masser af prøvning af opskrifter,...
Read More
Category: Engel Blog
Test af Custom Fredstone pizzasten
Her er en test af en custom bestilt pizzasten hos Fredstone.dk Jeg ønskede en sten der havde...
Read More
Test af forhøjers pizzalåge og pizzasten
Her er der bagt pizzaer på den nye Charbroil TG47 grill med den nye forhøjer fra Funktionsdesign...
Read More
Test af forhøjer med pizzalåge til Charbroil TG47
Her er en lille video af de nye forhøjer til Charbroil TG47 grillen. Der blev lavet grill kylling...
Read More
Blok18 & Selvforkælelse
En lille unboxing af præmien fra Masterchef konkurencen. Præmien var jo et gavekort til internet butikken www.blok18.dk og det er nu brugt på Blok18 & Selvforkælelse. Forskellige lækkerier, Mill & Mortar krydderier og...
Read MoreOstebord & Oste
Det er ved at være en tradition her hjemme at far tager et godt brød med hjem fra Meyers Bageri i Breddegade og så er aftensmaden fredag godt brød og oste, samt rigtigt godt pålæg. I aften var den nogle gode oste og lidt...
Read MoreTest af Stufz Burgerpresse
Idag skulle Stufs Burgerpressen testes. Den er jo ret smart i forhold til at man kan lave nogle rigtigt lækre hakkedrenge med alverdens fyld. Det skal dog siges at man ender ud med en hakkedreg/burgerbøf på 300-350 g. + fyld. Så...
Read More
Deltagelse i Masterchefkøkkenet
Som nogen måske ved, jeg har ikke kunnet lade være med at boble, så vandt jeg en konkurrence før...
Read MoreStokes – Barbecue
Skal du ikke selv lave din Barbecue så er Stokes versionen et god bud på en købe version. Denne barbecue er lavet på melasse og har en rigtigt god vedhæftnings evne på kødet og bliver ikke alt for brændt. Den smager tilpas røget...
Read MoreStokes – Ketchup anmeldelse
Ketchup er jo mange ting – og Heinz er ikke alt. Skal man have en ketchup ud over det sædvanlige som er krydret og bare smager af solmodne tomater så er denne ketshup en rigtigt lækker løsning. Den smager bare af mere og...
Read MoreKarry pulver
Skal man finde en god stærk karry og ikke er gourmet og går op i dybe smagsnuancer og sammenligner med 10 andre slags. Så er Santa Maria’s Karry en rigtigt god karry der straks giver smag og som kan dosseres med afbrænding...
Read More
Kommentarer