Brownie – med banan

Portion: 20 stk

Ingredienser:

200 g hakket Chokolade
75 g Smør
200 g Mel
½ tsk. Bagepulver
175 g Sukker
1 mosed Banan
1 tsk. Vaniljepulver
1/4 tsk. Salt
2 Æg
½ dl Baileys
100 g. hakkede valnødder

Sådan gør du:
Smelt chokolade og smør over vandbad. Sigt mel og bagepulver sammen. Rør de øvrige ingredienser i ckokolade og tilsæt melet. Fordel dejen i en smurt form ca. 20 x 20 cm og bag kagen i ovnen ved 175 g. i ca. 30 min. Lad den afkøle på en rist og skær den i små firkanter. Fryseegnet, skæres i ca. 20 små firkanter.